למברוסקו ורוד קלאסי, מתקתק ומבעבע קלות. יין "סקסי" לערב חגיגי. ייתכנו שינויים בשנות הבציר בהתאם למלאי היקבים והספקים,(אמיליה רומנה, איטליה). 31 ש"ח לכוס, 115 ש"ח לבקבוק.

יין לבן יבש בניחוחות מתפרצים של לימון ופרי טרופי מאוזן מאוד ורענן עם נוכחות נהדרת וסיומת ארוכה. 43 ש"ח לכוס, 149 ש"ח לבקבוק.

יין לבן יבש מאזור המקור העולמי -בורגון, צרפת של זן השרדונה. יבש מאוד, מינרלי וסופר טעים עם דגים ופירות ים. ייתכנו שינויים בשנות הבציר בהתאם למלאי היקבים והספקים. 59 ש"ח לכוס, 235 ש"ח לבקבוק.

יין לבן, רוזה יבש מבית מיראבל הידוע. בעל אופי צרפתי קלאסי, מרענן מאוד עם ניחוחות פרי עדינים לצד מורכבות מצוינת. "הכי ים תיכון שאפשר". 53 ש"ח לכוס, 210 ש"ח לבקבוק.